Platibubble — Établissements d'exception

Bulle gastronomique,
dôme privatif et structures
haut de gamme sur mesure

L'univers Platibubble pour les restaurants étoilés, hôtels de charme, châteaux, domaines viticoles et établissements qui refusent les compromis.

Distributeur exclusif Astreea® — France · Belgique · Luxembourg — depuis 2007

Bulle gastronomique Dôme privatif transparent Abri igloo sur mesure Maison dôme à bulles Grande structure modulaire Dôme géodésique Pergola premium

« Une table sous les étoiles, en hiver, dans un dôme de verre — c'est l'expérience que vos clients photographient, partagent et réservent à l'avance. »

Il y a les terrasses qui ferment en octobre. Et il y a les établissements qui ont compris qu'un espace couvert, transparent, privatisable est devenu l'offre la plus recherchée de la saison froide. Platibubble équipe les uns et les autres depuis 2007 — mais c'est pour les seconds que cette page a été écrite.

01 — L'univers

La bulle gastronomique et le dôme privatif : pourquoi ces expériences s'imposent dans la restauration haut de gamme

En quelques saisons, la bulle gastronomique privatisée est passée du gadget instagrammable à l'offre structurante de la saison hivernale dans la restauration haut de gamme. Le Pullman Tour Eiffel, l'InterContinental Marseille, des dizaines de châteaux et de restaurants étoilés l'ont compris avant les autres : un dôme transparent privatisé, c'est une table qui se réserve des semaines à l'avance, à un prix supérieur, par des clients qui repartiront avec la photo de la soirée.

Mais derrière l'image, la réalité est plus exigeante. Une bulle gastronomique qui équipe un établissement d'exception ne peut pas être n'importe quelle structure : elle doit répondre à des standards de qualité, de robustesse, de personnalisation et de conformité réglementaire que seuls quelques fournisseurs sérieux peuvent garantir.

Ce que recherchent vraiment les établissements haut de gamme

C'est exactement ce que Platibubble propose depuis 2007 — avec les igloos Astreea®, seules structures en polycarbonate double paroi du marché professionnel français distribuées avec un vrai réseau de service.

2007
Année de création de Platibubble
17 ans
D'expertise en structures transparentes
3 pays
France · Belgique · Luxembourg
5 formats
Du dôme privatif à la grande structure
100%
Structures autoportantes sans ancrage sol

02 — Les gammes haut de gamme

Cinq familles de structures pour cinq ambitions d'établissement

Du dôme privatif pour deux jusqu'à la salle d'extension de 300 couverts — chaque format est pensé pour un usage professionnel intensif et une personnalisation complète.

Bulle gastronomique privatisée
Igloo Astreea® MAX XL
Le dôme privatif signature — jusqu'à 8 couverts
Ø 4,6 m
Diamètre
6–8
Couverts
2 parois
Polycarbonate
Anti-UV
Traitement

La référence du marché pour les établissements qui veulent proposer une expérience gastronomique privatisée en dôme transparent. Structure aluminium laquée, panneaux polycarbonate double paroi traité UV, porte à double vitrage, plancher optionnel.

Personnalisation branding disponible
Nouveau 2026
Igloo Astreea® Capsule
Format longueur — Rooftops & terrasses rectangulaires
XXL
Format
4–6
Couverts
Profil bas
PLU hauteur
2026
Nouveauté

Conçu spécifiquement pour les terrasses longues et les rooftops parisiens contraints en hauteur par le PLU. Profil horizontal bas, transparence maximale, esthétique contemporaine. Idéal pour les hôtels avec terrasse de toit.

Exclusivité France Platibubble
Extension de salle
Grande Structure Modulaire
À partir de 6 m de large — Longueur infinie
6 m+
Largeur min.
200+
Couverts max.
48 h
Montage
Sur mesure
Dimensions

Pour les établissements qui ont besoin d'une vraie salle d'extension hivernale. Structure modulaire autoportante, panneaux transparents ou opacifiables selon les zones, éclairage intégré, isolation renforcée. Parfaite pour les événements de 50 à 300 personnes.

Devis sur mesure
Événementiel & privatisation
Dôme Géodésique
5 à 20 m de diamètre — Dîners événementiels
5–20 m
Diamètre
360°
Vue panoramique
1–3 j
Montage
Tout terrain
Installation

Le dôme géodésique est l'outil des grandes occasions : dîner gastronomique sous les étoiles, lancement de produit, mariage en domaine viticole, soirée de gala. Montage et démontage en 1 à 3 jours selon la taille, possible sur gazon, terrasse ou parking.

Événements ponctuels & saison
Terrasse couverte permanente
Pergola Bioclimatique Premium
Lames orientables + fermetures vitrées sur mesure
Sur mesure
Dimensions
4 saisons
Usage
Légal
Chauffage
ALU
Structure

La solution permanente pour les établissements qui souhaitent une terrasse couverte 4 saisons. Lames orientables pour le confort d'été, fermetures latérales vitrées pour l'hiver, possibilité de chauffage légal (décret 2022-452), branding intégré sur demande.

Installation permanente
03 — Sur mesure & branding

Personnalisation complète : votre bulle gastronomique à l'image de votre établissement

Un igloo générique posé sur une terrasse de palace, c'est une occasion manquée. Ce que les établissements haut de gamme attendent — et ce que Platibubble propose — c'est une structure qui devient une extension de l'identité de la maison : couleur, logo, lumière, mobilier, ambiance. Tout peut être pensé ensemble.

🎨
Couleur de la charpente
La structure aluminium est disponible en laquage RAL personnalisé — noir mat, blanc ivoire, bronze, couleur de charte de l'établissement. Délai : +2 semaines sur commande standard.
◈
Logo & marquage
Impression du logo de l'établissement sur les panneaux polycarbonate en sérigraphie ou film vinyle premium. Discret ou visible selon le souhait — en bas de panneau, sur la porte, en plafond intérieur.
💡
Éclairage LED intégré
Guirlandes LED en couronne de structure, ruban LED sous la lisse basse, projecteur intérieur orientable. Variateur d'ambiance possible. Chaleur colorimétrique accordée à l'ambiance de l'établissement (2700 K à 4000 K).
🛋
Mobilier intérieur coordonné
Sélection de mobilier conçu pour les volumes des igloos : tables rondes, banquettes modulaires, chaises à faible dossier. Conseils d'aménagement intérieur sur demande pour optimiser le nombre de couverts et le confort.
🌡
Système de chauffage intégré
Intégration discrète du système de chauffage dans la structure : infrarouge plafond invisible, plancher chauffant sous dalle modulaire, raccordement électrique pré-câblé. Chauffage légal en structure fermée (décret 2022-452).
🔊
Sonorisation discrète
Intégration d'enceintes miniatures dans la couronne de structure pour une ambiance sonore indépendante par bulle. Connexion Bluetooth ou filaire selon l'installation.
◻
Film adhésif décoratif
Application de films adhésifs décoratifs sur les panneaux polycarbonate : motifs végétaux, monogramme, dépoli partiel pour l'intimité des convives, film miroir sans tain. Compatible polycarbonate, sans endommagement.
⚡
Alimentation électrique intégrée
Pré-câblage de la structure pour l'alimentation du chauffage, de l'éclairage et des prises de service (recharge, sonorisation). Raccordement discret via pied de structure ou goulotte intégrée.
« La transparence à 360° est notre contrainte numéro un avec les hôtels haut de gamme. La structure ne doit pas exister visuellement — seule l'expérience compte. C'est exactement ce que le polycarbonate Astreea® permet, et c'est pourquoi aucune autre matière ne le remplace vraiment. »
Platibubble — Retour d'expérience établissements 4-5 étoiles

Le processus de personnalisation

  1. Brief créatif & technique

    Échange avec votre équipe sur l'identité visuelle, les contraintes de la terrasse, le nombre de couverts cible et le niveau de personnalisation souhaité. Platibubble propose un formulaire de brief dédié aux établissements haut de gamme.

  2. Proposition & rendu 3D

    Platibubble produit un rendu 3D de votre projet intégré à l'environnement réel de votre terrasse — un outil précieux aussi bien pour valider en interne qu'auprès de la mairie.

  3. Devis détaillé & délais

    Devis poste par poste : structure de base, options de personnalisation, éclairage, mobilier, livraison et installation. Délai standard : 3 à 6 semaines selon le niveau de personnalisation. Commandez en septembre pour une ouverture en novembre.

  4. Fabrication & contrôle qualité

    Les structures Astreea® sont fabriquées en Europe avec un contrôle qualité strict. Chaque pièce personnalisée est vérifiée avant expédition.

  5. Livraison & installation accompagnée

    Livraison directement sur site, avec documentation d'installation complète en français. Pour les projets complexes (grandes structures, personnalisation avancée), accompagnement technique Platibubble sur site.

04 — Questions techniques

Résistance, isolation, condensation, entretien : les réponses précises aux questions que vous vous posez

Résistance aux conditions climatiques

Quelle résistance au vent pour un igloo Astreea® ?
Les igloos Astreea® sont conçus et testés selon les normes NV65 (charges de vent) applicables en France. La structure résiste aux vents courants (jusqu'à environ 80 km/h en rafales) dans des conditions d'installation standard. Par vent exceptionnel (tempête, alerte météo), il est recommandé de retirer les meubles intérieurs et, pour les structures non lestées, de démonter partiellement la porte. Les lests de sol (option disponible) augmentent significativement la stabilité.
L'igloo résiste-t-il à la neige ? Quelle charge maximale ?
Les panneaux polycarbonate des igloos Astreea® supportent une charge de neige modérée (neige fraîche légère). Leur forme sphérique permet à la neige de glisser naturellement. En cas de chute de neige importante (+ de 10 cm), il est préférable de déneiger doucement les panneaux avec un balai à neige souple. Les structures sont conçues selon la norme NV84 (charges de neige) pour la plupart des zones françaises — vérifier pour les zones de montagne.
Quelle est la durée de vie réelle d'un igloo en usage professionnel intensif ?
En usage restaurant quotidien (6 jours sur 7, démontage-remontage régulier, nettoyage bi-hebdomadaire) : la structure aluminium dure 10 à 15 ans sans dégradation notable. Les panneaux polycarbonate traités anti-UV maintiennent leur transparence 5 à 8 ans avant un léger jaunissement. Ils sont remplaçables à l'unité — ce qui distingue les igloos Astreea® des structures concurrentes dont les panneaux doivent être remplacés en ensemble.
La structure peut-elle rester montée toute l'année ou faut-il la démonter l'été ?
Les igloos Astreea® peuvent rester montés toute l'année. En été, la transparence à 360° crée un effet de serre — il est conseillé d'entrouvrir la porte et d'utiliser le ventilateur ou le refroidisseur disponibles en option. Certains établissements retirent les panneaux latéraux inférieurs en été pour transformer la bulle en espace semi-ouvert ombragé — une configuration originale et confortable.

Isolation thermique & chauffage

Quelle température peut-on maintenir à l'intérieur d'une bulle par -5°C dehors ?
Avec un chauffage infrarouge de 1 500 W dans un igloo MAX XL (Ø 4,6 m), la température intérieure se stabilise entre 18 et 22°C par températures extérieures de -5°C. La double paroi polycarbonate assure une résistance thermique (Rth) supérieure de 35 % environ à une paroi simple, réduisant la puissance nécessaire. La chaleur dégagée par les convives (environ 80 W par personne) est un facteur additionnel non négligeable : 4 personnes dégagent l'équivalent d'un radiateur d'appoint.
Comment éviter la condensation à l'intérieur d'une bulle gastronomique ?
La condensation se produit quand l'air intérieur chaud et humide rencontre des parois froides. Trois solutions complémentaires : 1) chauffage à inertie qui monte progressivement en température les parois elles-mêmes (pas seulement l'air), 2) ventilation douce entre deux services (entrouvrir la porte 5 minutes), 3) polycarbonate double paroi qui réduit l'écart thermique paroi/air. Les igloos Astreea® en double paroi réduisent nettement la condensation par rapport aux structures monoparoi concurrentes.
Peut-on utiliser des bougies à l'intérieur d'une bulle fermée ?
Oui, avec précaution. Les bougies consomment de l'oxygène et dégagent du CO2. Dans un igloo standard (volume d'environ 15 à 20 m³), 2 bougies et 4 convives pendant 2 heures restent dans des limites acceptables si la porte est entreouverte quelques minutes en cours de repas. Il est fortement déconseillé d'utiliser des chauffe-plats à combustion (gel, bougies chauffe-plat) en grande quantité dans une structure hermétiquement fermée. Platibubble déconseille les bougies parfumées à mèche multiple en hiver fenêtres et porte fermées.

Entretien & maintenance

Protocole de nettoyage professionnel des panneaux polycarbonate

À utiliser : eau tiède + quelques gouttes de liquide vaisselle doux, chiffon microfibre ou éponge douce. Entre deux services : 3 à 5 minutes par igloo. Nettoyage complet hebdomadaire : eau + produit nettoyant polycarbonate spécialisé (type Plexiglas Cleaner ou Polifix).

À ne jamais utiliser : vinaigre blanc, produits ménagers chlorés ou ammoniaqués, éponges abrasives (Scotch-Brite), nettoyeur haute pression à moins de 30 cm, solvants (acétone, white-spirit), grattoir.

Pour les rayures superficielles : produit de polissage polycarbonate (type Novus Plastic Polish) appliqué avec un chiffon microfibre en mouvements circulaires. Les micro-rayures d'entretien disparaissent complètement.

Les panneaux se remplacent-ils individuellement en cas de casse ?
Oui — c'est l'un des avantages majeurs des igloos Astreea® par rapport aux structures concurrentes. Chaque panneau polycarbonate est remplaçable à l'unité, sans démonter la structure entière. Les pièces détachées sont disponibles en stock chez Platibubble pour une livraison rapide. Prix d'un panneau de remplacement : selon format, disponible sur devis.
Comment stocker des igloos démontés dans un espace réduit ?
Un igloo Astreea® MAX L démonté tient dans un volume d'environ 0,8 m × 0,8 m × 1,5 m (panneaux empilés + structure démontée). Quatre igloos MAX L démontés occupent environ 4 m² de surface au sol (rangés verticalement). Platibubble propose des housses de protection pour le stockage longue durée et les transports.
05 — Investissement & ROI

L'investissement dans une bulle gastronomique : ce que les chiffres disent vraiment

La question de l'achat versus la location revient systématiquement. La réponse est presque toujours la même pour un établissement qui exploite sérieusement ses bulles : l'achat s'amortit en une saison.

Logique de rentabilité : ce que génère réellement une bulle privatisée

Scénario Couverts / soir Supplément bulle Nuits / saison CA additionnel
Restaurant brasserie — 2 bulles 4 × 2 = 8 couverts 15 €/couvert 100 soirs 12 000 €
Restaurant gastronomique — menu bulle 4 × 1 service 30 €/couvert 80 soirs 9 600 €
Hôtel — privatisation à la nuit 2 personnes 150 €/bulle/soir 90 soirs 13 500 €
Château événementiel — dôme unique 12 couverts 50 €/couvert 40 événements 24 000 €
✓ Verdict financier

Un igloo Astreea® MAX XL (à titre indicatif, contactez Platibubble pour un devis) s'amortit généralement en une à deux saisons hivernales avec une exploitation raisonnable — même en ne facturant qu'un léger supplément. La durée de vie de 10 à 15 ans en fait un investissement à très long terme.

Questions financières fréquentes

La TVA sur l'achat d'igloos professionnels est-elle récupérable ?
Oui. Un igloo ou une structure acheté dans le cadre d'une activité assujettie à la TVA (restaurant, hôtel) est un bien d'investissement professionnel dont la TVA (20 %) est intégralement récupérable sur la déclaration de TVA du mois d'achat. Conservez la facture Platibubble avec mention de la TVA — elle est fournie en bonne et due forme.
Peut-on financer l'achat en leasing ou crédit-bail ?
Oui. Les igloos et structures Platibubble peuvent faire l'objet d'un financement en crédit-bail ou location financière auprès des organismes spécialisés en équipements CHR (Coface, Franfinance, Sociétés de leasing CHR). Platibubble peut vous orienter vers des partenaires financiers. Le leasing permet d'étaler le coût sur 24 à 60 mois avec des loyers mensuels déductibles du résultat.
Vaut-il mieux louer ou acheter des igloos pour son restaurant ?
Acheter est presque toujours plus rentable dès la deuxième saison. La location est pertinente uniquement pour : tester le concept une première saison sans engagement, équiper un événement ponctuel (mariage, gala, inauguration), ou un établissement qui ne dispose pas du budget d'achat initial. Platibubble propose des facilités de paiement et des solutions de financement pour les professionnels.
Quel délai de livraison pour une commande importante (10 igloos et plus) ?
Pour une commande de 10 igloos standards : délai de 3 à 5 semaines. Pour une commande avec personnalisation complète (laquage RAL, branding, LED intégré) : 6 à 8 semaines. Pour une grande structure modulaire sur mesure : 8 à 12 semaines. Conseil : commandez en août-septembre pour une livraison garantie avant novembre. Platibubble honore les commandes urgentes selon disponibilités.
06 — Sécurité & conformité

Normes ERP, assurance et sécurité incendie : ce que tout établissement doit savoir

Un igloo ou une bulle installée sur la terrasse d'un restaurant est une extension de l'ERP. Les règles de sécurité s'appliquent — mais elles sont accessibles et ne doivent pas freiner votre projet.

Les igloos sont-ils soumis aux normes ERP ?
Oui. Une extension de terrasse avec des structures fermées reste dans le périmètre ERP du restaurant. Les obligations essentielles : porte d'une largeur minimum de 0,80 m (les igloos Astreea® sont conformes), extincteur accessible à moins de 15 m, éclairage de sécurité visible. En dessous de 19 personnes au total dans la structure éphémère, aucune visite de la Commission de Sécurité n'est imposée pour la structure seule. Au-delà de 19 personnes, une notice de sécurité doit être déposée en préfecture.
Les igloos sont-ils accessibles aux personnes handicapées (PMR) ?
La réglementation PMR impose une largeur de passage de 0,80 m minimum — que les igloos Astreea® respectent (porte standard de 0,90 m). Pour un accès en fauteuil roulant, il faut également vérifier l'absence de marche (dalle plancher de niveau avec la terrasse) et un espace de manœuvre de 1,50 m × 1,50 m à l'intérieur. L'igloo MAX XL (Ø 4,6 m) permet cet espace. Si votre terrasse est en domaine public, la réglementation PMR impose une bande libre de 1,40 m non obstruée sur le trottoir.
Quelle assurance spécifique pour des igloos sur le domaine public ?
Votre assurance responsabilité civile professionnelle CHR couvre généralement les structures installées sur votre terrasse, y compris sur le domaine public dans le périmètre de l'AOT. Vérifiez néanmoins que votre contrat mentionne explicitement les "extensions de terrasse" et les "structures éphémères". Pour les grandes structures (dômes événementiels, grandes structures modulaires), une extension de garantie spécifique peut être nécessaire — votre courtier peut vous le confirmer en 24 heures.
Comment assurer un igloo contre le vol ou la dégradation en terrasse publique ?
Les igloos Astreea® sont volumineux et lourds — leur vol en terrasse urbaine est très rare. La dégradation (vandalisme, rayure intentionnelle) est le risque principal. Elle est couverte par votre assurance multirisque professionnelle si la mention "biens extérieurs à l'établissement" ou "matériels de terrasse" est prévue au contrat. Le remplacement d'un panneau vandalisé est rapide et peu coûteux grâce à la disponibilité des pièces détachées Platibubble.
Comment intégrer un extincteur dans un igloo sans dégrader l'esthétique ?
Un extincteur CO2 de 2 kg (discret, argent ou blanc) accroché à la structure intérieure de l'igloo (jonction de panneau) est suffisant et quasiment invisible à l'œil du convive assis. Évitez les extincteurs à eau pour les igloos avec système électrique intégré. L'extincteur doit être visible depuis l'extérieur et accessible sans clé — une simple accroche à clip sur la montant intérieur suffit.
07 — Expérience client & marketing

Maximiser l'expérience client et les réservations grâce à une bulle gastronomique

Une bulle gastronomique n'est pas qu'un espace couvert — c'est un produit marketing autonome qui génère des réservations directes, des publications sur les réseaux sociaux et une couverture presse spontanée. Encore faut-il savoir l'exploiter.

Nommer et positionner l'offre

Comment nommer l'offre "igloo" sur sa carte et son site pour maximiser les réservations ?
Le mot "igloo" est trop générique et trop utilisé. Les établissements haut de gamme qui réussissent le mieux utilisent des noms propriétaires : « La Bulle », « Le Dôme », « L'Écrin », « La Sphère », « Le Cocon ». Associez-le à votre nom d'établissement : « La Bulle du [Nom]» crée un univers exclusif et mémorable. Sur les plateformes de réservation (TheFork, Resy, OpenTable), créez une catégorie de table dédiée avec photos — les bulles se réservent avant toutes les autres tables.
Comment gérer la rotation des bulles entre les services ?
Prévoyez 15 à 20 minutes de battement entre deux services dans une bulle : aération (ouvrir porte 5 min), nettoyage rapide des parois intérieures si condensation, remise en place du mobilier et de la décoration. Le délai de nettoyage extérieur (parois dehors) peut être différé au lendemain matin. Pour un restaurant avec 2 services, les bulles tournent confortablement sans stress opérationnel.
Faut-il un supplément "bulle privatisée" ou l'inclure dans un menu dédié ?
Les deux modèles fonctionnent, selon le positionnement. Le supplément direct (10 à 30 € par couvert selon l'établissement) est lisible et simple à administrer. Le menu bulle dédié (menu spécial à prix légèrement supérieur, servi exclusivement dans les bulles) est plus premium et génère une marge plus forte — c'est le modèle qu'utilisent les établissements gastronomiques. Dans tous les cas, proposez une option de privatisation totale (la bulle entière réservée pour un groupe) à un tarif forfaitaire — très demandée pour les repas d'affaires, anniversaires et Saint-Valentin.
Comment optimiser les photos pour les réseaux sociaux dans une bulle ?
Trois leviers qui font la différence : 1) Éclairage intérieur chaud (2700–3000 K) qui contraste avec l'obscurité extérieure — c'est la photo "lanterne dans la nuit" que tout le monde veut partager. 2) Une décoration intérieure photogénique : bouquet de fleurs séchées, bougies en verre, nappe texturée — détails qui rendent chaque photo unique. 3) La vue extérieure vers l'intérieur : encouragez vos clients à photographier depuis l'extérieur, en plongée légère — ça montre la sphère entière illuminée. Ce format vertical performe exceptionnellement sur Instagram et TikTok.
→ Conseil Platibubble

Créez une publication annonçant l'ouverture de vos bulles hivernales début octobre, avant l'ouverture réelle. Utilisez le hashtag #bulle[VotreVille] en plus de vos hashtags habituels. Les premières réservations arrivent dans les 48h — et le bouche-à-oreille digital prend le relais.

08 — Rooftop & hauteurs

Installer une bulle gastronomique sur un rooftop d'hôtel : contraintes et solutions

Le rooftop est l'emplacement le plus premium pour une bulle gastronomique — et aussi le plus contraint. Platibubble accompagne régulièrement des hôtels urbains dans ce type de projet.

Quelle est la charge au sol d'un igloo Astreea® sur un rooftop ?
Un igloo Astreea® MAX L (vide) pèse environ 85 kg, le MAX XL environ 120 kg. Avec le mobilier intérieur et les convives, comptez en charge d'exploitation : environ 350 à 500 kg répartis sur 4 points de contact (les plots de lestage). Soit une charge ponctuelle de 90 à 125 kg par point d'appui — compatible avec la plupart des dalles de toit-terrasse (charge admissible typique : 150 à 500 kg/m²). Un calcul de structure par un bureau d'études est cependant recommandé pour les projets de plusieurs igloos sur un même rooftop.
Comment ancrer un igloo sur un rooftop sans percer l'étanchéité ?
Les igloos Astreea® sont 100 % autoportants — aucun ancrage dans le sol n'est nécessaire. La stabilité est assurée par des plots de lestage (dalles béton ou sacs de sable) positionnés à la base de la structure. Sur rooftop, les plots sont posés directement sur la protection de l'étanchéité (membrane EPDM, graviers, dalles sur plots existantes) sans aucun percement. Poids minimum des plots recommandés : 40 à 60 kg par point selon l'exposition au vent.
L'igloo Capsule 2026 est-il spécialement adapté aux rooftops parisiens ?
Oui — c'est exactement sa vocation. Le format Capsule 2026 a été développé en réponse aux contraintes des rooftops parisiens : profil bas pour respecter les seuils de hauteur du PLU (qui limitent souvent les constructions ou installations au-dessus de la ligne de faîtage), emprise rectangulaire plus adaptée aux terrasses de toit typiquement longues et étroites des immeubles haussmanniens, et poids réduit par rapport aux formats sphériques.
09 — De la commande à l'installation

Le processus Platibubble : de votre projet à votre première soirée en bulle

  1. Contact & qualification du projet

    Décrivez votre établissement, votre terrasse (surface, domaine privé ou public, contraintes mairie), le nombre de bulles envisagées et votre date d'ouverture cible. Platibubble vous répond sous 24 heures ouvrées.

  2. Recommandation de gamme & devis

    Selon votre projet, Platibubble recommande la gamme la plus adaptée (format d'igloo, niveau de personnalisation) et envoie un devis détaillé sous 48 heures. Les devis multi-unités incluent les remises applicables.

  3. Validation & personnalisation

    Si vous optez pour une personnalisation (couleur, logo, LED), Platibubble produit un brief de fabrication et un rendu 3D pour validation avant mise en production. Aucune pièce personnalisée n'est fabriquée sans votre accord écrit.

  4. Commande & fabrication

    Acompte de 30 % à la commande, solde à la livraison. Les délais standard sont de 3 à 6 semaines pour les produits en stock et 6 à 10 semaines pour les produits personnalisés.

  5. Livraison & documentation

    Livraison Franco de port en France métropolitaine à partir d'un certain montant de commande (conditions précisées au devis). Documentation complète en français : guide de montage illustré, fiche technique pour la mairie, fiche produit personnalisation.

  6. SAV & pièces détachées

    Platibubble est votre interlocuteur unique pour le SAV en France, Belgique et Luxembourg. Pièces détachées disponibles en stock permanent. Support technique par téléphone et email — en français.

10 — FAQ complète

Toutes les questions des restaurateurs et hôteliers, avec des réponses précises

Questions techniques

Combien de personnes peut-on installer dans un igloo sans problème de qualité de l'air ?
L'igloo MAX M (Ø 3,4 m) : 2 à 4 personnes confortablement. MAX L (Ø 4 m) : 4 à 6 personnes. MAX XL (Ø 4,6 m) : 6 à 8 personnes. Au-delà de ces capacités, la concentration en CO2 peut devenir inconfortable après 1h30 de repas fenêtres fermées. Solution : entrouvrir légèrement la porte latérale ou opter pour une ventilation mécanique douce (option disponible pour les grandes installations).
Peut-on installer un igloo sur une terrasse en bois ou en carrelage sans l'abîmer ?
Oui. Les plots de lestage des igloos Astreea® sont munis de patins en caoutchouc qui n'abîment ni le bois ni le carrelage. Sur terrasse en bois traité, veillez à ce que les patins n'accumulent pas d'humidité (déplacez légèrement les igloos en début et fin de saison pour contrôler). Sur carrelage, risque zéro. Sur grave ou gazon : les plots s'enfoncent légèrement — prévoir un support plat (plaque de caoutchouc ou dalette béton) sous chaque plot.
Quel espace minimal faut-il entre deux igloos sur une terrasse ?
Pour permettre la circulation du personnel et respecter les normes de dégagement (accès pompiers, évacuation) : minimum 1,20 m entre deux igloos, et 1,40 m si le passage entre igloos donne accès à d'autres tables (bande PMR). En pratique, une distance de 1,50 m est confortable pour le service en salle.
Un igloo peut-il être un room service ou un petit-déjeuner privatif pour les hôtels ?
Absolument — c'est une utilisation de plus en plus demandée par les hôtels de charme. Une bulle installée en terrasse de chambre ou sur un rooftop, équipée pour le petit-déjeuner (nappe, chauffe-eau, pain, fleurs) devient une expérience mémorable facturée de 30 à 80 € de plus que le petit-déjeuner standard. Certains hôtels proposent même des "formules bulle" incluant une nuit et ce petit-déjeuner privatisé.

Questions réglementation & pratique

La mairie peut-elle retirer l'autorisation de terrasse en cours de saison ?
Oui. L'AOT (Autorisation d'Occupation Temporaire) est un titre précaire et révocable à tout moment pour motif d'intérêt général (travaux, événement public, raisons de sécurité) — sans indemnisation de l'exploitant. C'est la règle du domaine public. En pratique, ce retrait en cours de saison est extrêmement rare et ne concerne que des situations exceptionnelles (travaux urgents, manifestation imprévue). La meilleure protection : avoir en dossier une structure autoportante et démontable rapidement — ce que sont les igloos Astreea®.
Peut-on sponsoriser une bulle par une marque partenaire ?
Oui, c'est une pratique qui se développe dans les hôtels et restaurants. Un producteur de Champagne, une maison de cognac, une marque de mobilier premium peut co-financer la personnalisation d'une bulle en échange d'un affichage discret de sa marque à l'intérieur. Attention : sur domaine public, la mairie peut exiger que les publicités commerciales soient retirées de la façade visible depuis la voie. À l'intérieur, la publicité est libre. Vérifiez votre règlement local de terrasses.

Votre établissement mérite une bulle à sa hauteur

17 ans d'expertise, des structures qui durent, un interlocuteur unique de la commande au SAV. Parlez-nous de votre projet — nous vous répondons sous 24h.

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